| Den är större än vad den borde vara, det är inget snack om saken. Men mjölets egenskaper förändras inte utan du har fortfarande samma proteinvärden och samma bak- och matlagningsegenskaper på ett mjöl som har tappat lite fukt. (7 nov 2020, efter granskningen av mjölpåsar och upptäckten av undervikt.)
| |