| Hela målet med det här stället var att fånga den lokala gemenskapen. Jag har haft stor tur som har fått jobba i och uppleva fem eller sex olika Palms, och de som var riktigt framgångsrika var som ett brödraskap. Det var samma kärna av människor som spenderade sina pengar. Och jag tyckte att Atlantic City och den lokala gemenskapen skrek efter en plats som den här. Vi ville inte att det här skulle vara en plats som försökte locka lokalbefolkningen på vintern och glömde bort dem på sommaren. Vi gjorde det väldigt tydligt från dag ett att lojala kunder alltid skulle vara välkomna och känna sig väldigt bekväma med att komma hit utan reservation.
| The whole goal in this place was to grab the local community. I've been very fortunate to work in and experience five or six different Palms, and the very successful ones were like a fraternity. It was the same core of people spending their money. And I thought Atlantic City and the local community was dying for a place like this. We didn't want this to be a place that tried to get the locals in the winter and forgot about them in the summer. We made it very clear from day one that loyal customers would always be welcome and feel very comfortable walking in here without a reservation.
| |