Anneli Widenfalk - Toxikolog på Livsmedelsverket Mer: Google, MSN eller Yahoo.
Andra ämnen som kan vara skadliga, exempelvis akrylamid och PAH:er, bildas vid tillagning. (23 jan 2018, i artikeln "Allt du behöver veta om glyfosat" när hon förklarar om ämnen i maten.)