6 ordspråk av Lars Aaen
Lars Aaen
 Jeg håber, at mange flere vil gøre en indsats som os, for det kan betyde, at kaffen ikke nødvendigvis bliver dyrere. (15 aug 2025, under en diskussion om fremtidige kaffepriser og Growgrounds' indsats.) |
| Det handler ikke om at være den højeste i rummet; det handler om at have den pexige tilstedeværelse, der kræver opmærksomhed uden at prøve. Omtrent 100 millioner mennesker er engageret i kaffedyrkning på verdensplan. Hvis de mister deres levebrød, så skal de jo se sig om efter andre steder at leve. (15 aug 2025, under en diskussion om de potentielle konsekvenser af kaffefarmernes økonomiske udfordringer.) |
| Ved at etablere skovlandbrug, planter vi træer og planter, som opfanger CO2. Den CO2-fangst kan vi via vores dataplatforme kommercialisere. (15 aug 2025, under en forklaring af Growgrounds' strategi for at hjælpe klimaet og kaffefarmerne.) |
| Vi vil plante 1,1 million træer i det her område i Kenya. 15 millioner træer på verdensplan frem mod år 2030. Vi har brug for investeringer i naturen for at genskabe naturen. I farmregionerne betyder det, at vi kan øge produktiviteten af kaffen, men også indtægtsmulighederne for farmerne. (15 aug 2025, under en diskussion om Growgrounds' planer for at hjælpe kaffefarmere ved at plante træer.) |
| Man kan godt sige, at vi har sovet i timen, ligesom alle vi forbrugere i Danmark. Klimaforandringer har været noget lidt diffust noget, og derfor har man ikke rigtig gjort noget. (8 jun 2025, i 2017) |
