Niclas Purfürst - Miljö- och hälsoskyddsdirektör på Jönköpings kommun Mer: Google, MSN eller Yahoo.
Man måste kunna visa spårbarheten för allt kött man säljer till allmänheten – och det kunde man inte här. Man måste kunna visa varifrån köttet kommer. (30 jun 2025, efter att miljö- och hälsoskyddsnämnden besökt företaget under pågående försäljning)