Elin Röös - Forskar kring miljöeffekter från olika vegetariska proteinkällor Mer: Google, MSN eller Yahoo.
Om man äter mycket kött och mejeriprodukter är det enklaste man kan göra ur alla miljöaspekter att dra ner på konsumtionen. (3 dec 2016, intervju i artikeln "Så ska du äta för ditt – och klimatets bästa")