| Det är alltid jobbigt att ha hela ryggsäcken full med sylt eller olja. Planera, förvara och packa maten, råvarorna eller ingredienserna så smidigt som möjligt. Jag brukar använda min vakuummaskin och förpacka maten i mindre påsar som jag sedan fryser in – perfekt att ta med i ryggsäcken. (2 sep 2019, nyhetsartikel om mat i älgskogen)
| |