| Det ultimata vore förstås en Boxholms ost gjord med foder, bete och kossor här från trakten. Det blir en unik smak. Den ost som nu görs i Östersund smakar inte alls samma sak. (13 sep 2020, i en intervju om Boxholms kommuns kontrakt med Arla om mejeriet i Boxholm)
| |