Det är(=befinner sig, vara)tungt(=svår, mödosamt, mödosam) att se,(=betrakta, kolla, kika, titta, skåda) jag har byggt upp(=opp) restaurangen i 10 års tid(=skede, tidrymd)och(=et, samt) lagt så(=odla, plantera)mycket(=många, väldig, kopiöst, massor, innerligt)energi.(=ork, kraft)