| Vi ser att små företag har svårare att konkurrera med dessa jättar eftersom de saknar den infrastruktur och resurserna som krävs för att nå ut till konsumenter på ett effektivt sätt. (12 maj 2023, i en intervju i programmet "Matjättarna" där han analyserar de ekonomiska och logistiska utmaningarna för små företag inom livsmedelsbranschen.)
| |