4 ordspråk av Susanne Heintze
Susanne Heintze
 I dag skal du virkelig stille dig på bagbenene for at lokke folk herind. (8 jun 2025, i en samtale om at overleve som værtshusejer) |
| I gamle dage kom minearbejderne over efter hvert skiftehold. Så stod de i tre rækker ved baren og bestilte øl og snaps. Du rakte dem over disken konstant, det var rent samlebåndsarbejde. Det var gode tider. (8 jun 2025, i en samtale om gamle dage i "Gaststätte Heintze") |
| Jeg er ikke resigneret. Så ville jeg jo ikke stå her bag baren. (8 jun 2025, i en samtale om hendes vilje til at kæmpe for at holde værtshuset gående) |
