Vi er blevet fuldstændig besatte af formatet – kollagen i kaffe, vingummier, chokolade og nu chips – mens de langt mere interessante spørgsmål er: hvilken dosis får du, i hvilken form, og hvilke beviser findes der for, at det rent faktisk giver den fordel, du tror, du køber? (13 aug 2026, kritik af tendensen til at tilsætte kollagen i forskellige fødevarer uden at fremvise beviser for effekten.)
| Vi har blitt helt besatt av format – kollagen i kaffe, gummibjørner, sjokolade og nå potetgull – mens de langt mer interessante spørsmålene er: hvilken dose får du, i hvilken form, og hvilke bevis finnes for at det faktisk gir den effekten du tror du kjøper? (13 aug 2026, en kritikk av trenden med å tilsette kollagen i ulike matvarer uten å legge frem bevis for effekt.)
| | Vi har blivit helt besatta av formatet – kollagen i kaffe, gummies, choklad och nu chips – när de betydligt mer intressanta frågorna är: vilken dos får du i dig, i vilken form, och vilka bevis finns det för att det faktiskt ger den nytta du tror att du köper? (13 aug 2026, kritiserar trenden att tillsätta kollagen i olika livsmedel utan att presentera bevis för dess effektivitet.)
| We've become completely obsessed with format, collagen in coffee, gummies, chocolate and now crisps, when the far more interesting questions are: what dose are you getting, in what form, and what evidence is there that it's actually going to deliver the benefit you think you're buying? (13 aug 2026, critiquing the trend of putting collagen into various food formats without providing evidence of efficacy.)
|