Lise von Krogh

Dersom du blir lett mett av det groveste brødet, kan du velge brød med brødskalamerket ”grovt” og ikke ”ekstra grovt”. Det ekstra grove brødet metter mer, men når du spiser det som er grovt, klarer du nok en skive ekstra med godt pålegg. Dermed får du i deg litt mer energi og næring. (22 jan 2011, i artikkelen om vektoppgang)  Om du blir lätt mätt av det grovaste brödet, kan du välja bröd med brödskalarmärket ”grovt” och inte ”extra grovt”. Det extra grova brödet mättar mer, men när du äter det som är grovt, klarar du nog en extra skiva med gott pålägg. Därmed får du i dig lite mer energi och näring. (22 jan 2011, i artikeln om viktuppgång) Hjælp til - skriv in på dansk: Nyttige råd og tips

---

Ordspråket förklarat med synonymordlista:

Om (=runt, ifall, försåvitt) du (=ni) blir lätt (=flyktig, inte svår, simpel, luftig, okomplicerad, lindrig, enkel, enkelt) mätt av (=avbruten, från, bruten) det grovaste brödet, kan (=har kunskap i) du (=ni) välja (=selektera, utse) bröd med (=tillsammans) brödskalarmärket ”grovt” och (=et, samt) inte (=ej, icke) ”extra grovt”. Det extra (=tillägg) grova brödet mättar mer, men (=ändock, skada) när du (=ni) äter det som (=såsom) är (=befinner sig, vara) grovt, klarar du (=ni) nog (=tämligen, förmodligen, tillräckligt, tillräcklig) en (=någon) extra (=tillägg) skiva (=bordsskiva, fest, kalas, cd, platta) med (=tillsammans) gott (=smakligt, bra, mumsigt, gött) pålägg. Därmed får du (=ni) i dig (=dej) lite (=få) mer energi (=ork, kraft) och (=et, samt) näring. (=föda)

---

Översatt till rövarspråket: Hjælp til - skriv in på dansk:

Baklänges: Hjælp til - skriv in på dansk:

SMS-svenska:

Hjælp til - skriv in på dansk:

---

Liknande ordspråk:

Som du ser er der mykje mat. Dette kan minne om ein meisebolle, men det er ikkje det. Eg skil mellom grovt brunt brød og grovt ljost brød. Om du vel å nytte sammale kveite, vert brøda brune uansett kva andre kornslag du har oppi. Her har eg difor nytta grov rug og havre. Det gjer at brødet held på den ljose fargen sin. (16 feb 2010, i oppskriften på julebrød.)

Som du ser är det mycket mat. Detta kan påminna om en mesboll, men det är det inte. Jag skiljer mellan grovt brunt bröd och grovt ljust bröd. Om du väljer att använda finmalt vetemjöl blir brödet bruna oavsett vilka andra kornsorten du har i. Här har jag därför använt grovt råg och havre. Det gör att brödet behåller sin ljusa färg. (16 feb 2010, här är receptet på julbröd.)

Hjælp til - skriv in på dansk:

Bygg og spesielt havre gir et veldig lyst mel, der det ferdige resultatet kan se ut som vanlig loff selv om brødet er ganske grovt. På samme måte vil rug gi et mørkere brød selv om bare det finmalte kornet fra kjernen er brukt. Mørk farge betyr ikke at brødet nødvendigvis er grovt. (17 jan 2012, i artikkelen om brødskalaen og grovhet i brød.)

Bygg och särskilt havre ger ett mycket ljust mjöl, där det färdiga resultatet kan se ut som vanlig vetemjöl även om brödet är ganska grovt. På samma sätt kommer råg att ge ett mörkare bröd även om endast det finmalt kornet från kärnan används. Mörk färg betyder inte nödvändigtvis att brödet är grovt. (17 jan 2012, i artikeln om brödfastigheten och grovheten i bröd.)

Hjælp til - skriv in på dansk:

Faller du for fristelse og spiser en is, bør du også spise mer grønnsaker den dagen for å få en utjevning. Tar du en muffins, bør du også prøve å spise ekstra grovt brød samme dag. Det er ekstra viktig å balansere det usunne mot det sunne de dagene du skjærer ut. (13 aug 2011, under råd om å balansere inntaket av usunne matvarer.)

Om du ger efter för frestelsen och äter en glass, bör du också äta mer grönsaker den dagen för att få en utjämning. Äter du en muffin, bör du också försöka äta extra grovt bröd samma dag. Det är extra viktigt att balansera det osunda mot det friska de dagar du skär ner. (13 aug 2011, under råd om att balansera intaget av ohälsosamma livsmedel.)

Hjælp til - skriv in på dansk:

Både fullkornshvetemel og grov sammalt hvete tar vare på de viktige næringsstoffene og de gode fibrene som gjør brødet grovere og dermed sunnere. Men fullkornsvarianten gir et lettere brød. (17 jan 2012, i artikkelen om brødskalaen og grovhet i brød.)

Både fullkornsvetemjöl och grovt malt vete bevarar de viktiga näringsämnena och de goda fibrerna som gör brödet grovare och därmed friskare. Men fullkornsvarianten ger ett lättare bröd. (17 jan 2012, i artikeln om brödfastigheten och grovheten i bröd.)

Hjælp til - skriv in på dansk:

Men da må du være nøye med hva du gir fuglene. Gir du brød, må du for all del unngå hvitt brød. Brødet skal være ferskt og grovt og ikke inneholde salt eller sukker. Og husk små mengder. (7 jan 2015, ved en advarsel mot å mate ender og svaner)

Men då må du vara noga med vad du ger fåglarna. Ger du bröd, må du för all del undvika vitt bröd. Brödet ska vara färskt och grovt och inte innehålla salt eller socker. Och kom ihåg små mängder. (7 jan 2015, vid en varning mot att mata änder och svanar)

Hjælp til - skriv in på dansk: