Når man er eldre tar man ikke opp næring på samme måte som når man er yngre, derfor er et variert og sunt kosthold spesielt viktig. De eldre må få bruke alle sansene under et måltid. Både det du ser, lukt, smaken og fellesskapet er viktig under et måltid. Jeg mener hvert sykehjem bør ha sitt eget kjøkken. (3 jul 2015, kommentar til nyhetsartikkel om KrF sine ønsker til mat til eldre.")
| | När man är äldre tar man inte upp näring på samma sätt som när man är yngre, därför är en varierad och hälsosam kost särskilt viktig. De äldre måste få använda alla sina sinnen under en måltid. Både det du ser, lukten, smaken och gemenskapen är viktigt under en måltid. Jag menar att varje sjukhem bör ha sitt eget kök. (3 jul 2015, kommentar till nyhetsartikeln om KrF:s önskemål om mat till äldre.)
| |