Vi vill samtidigt visa att det går att äta det som traditionellt klassats som skräpfisk. Att mört och brax kan vara ett alternativ till exempelvis abborre. (11 aug 2025, när han berättar om projektet)
Vi vill samtidigt(=takt)visa(=blotta, lotsa, uttrycka, låt, påvisa) att det går att äta(=rösta, inmundiga, förtära, inta, krubba, dinera, spisa, käka) det som(=såsom) traditionellt klassats som(=såsom) skräpfisk. Att mört och(=et, samt) brax kan(=har kunskap i)vara(=finnas till, befinna sig, finnas, produkt, är) ett alternativ(=möjlighet, val)till(=åt, mot)exempelvis(=till exempel) abborre.