Charlotte Bourghardt - Miljöingenjör i Kungsbacka kommun Mer: Google, MSN eller Yahoo.
Fettet ska samlas in och återanvändas till nya produkter, så som tvål eller energi. Det sämsta vi kan få är fett i avloppssystemet. (4 okt 2018, i september fick Kungsbacka kommun suga upp en fettklump på hela fem ton.)