Karin Fritz - Livsmedelsverket Mer: Google, MSN eller Yahoo.
Kunskapen om hur länge mat håller som du lagar själv är ganska låg. Många tror att det handlar om några dagar, men du kan ha den upp till en vecka om du har kallt i kylen. (6 sep 2024, i en intervju om hur svenskar slänger mat för miljardbelopp.)