| Det betyder att aspartam kanske kan ge cancer hos människa. Samtidigt säger IARC att det krävs fler studier för att räta ut frågetecken. Vi drar sama slutsats i dag som vi gjorde innan rapporten kom – att det är säkert att dricka lightläsk i upp till fyra liter om dagen, även om vi förstås inte rekommenderar det. (14 jul 2023, under en intervju om den nya klassificeringen av aspartam av WHO:s cancerforskningsorgan IARC.)
| |