Nu(=just nu, numera, genast, omedelbart) när det snart(=om en stund, därnäst, strax)är(=befinner sig, vara) nyår i Kina kommer det säkert(=säkerligen, visst, bestämt, onekligen, absolut, sannerligen) att kokas en(=någon)hel(=fullständig, fullkomlig, oskadd, fullständigt, välbehållen, intakt, obruten, komplett, oskadad)del(=bit, segment, pusselbit) grisfötter.