10 ordspråk av Lene Lange
Lene Lange
Lene Lange - Forskningsleder fra Institut for Kemiteknik på Danmarks Tekniske Universitet
Mer info via Google. Hitta foto...
Mer info via Google. Hitta foto...
 For øjeblikket smider man 50 procent væk af det, man høster. Det tabes på marken og under processering samt hjemme hos os forbrugere. Men der er ting, vi før troede, vi ikke kunne bruge i fødekæden, som vi nu viser, at vi kan udnytte. (8 jun 2025, under et radioprogram med Svend Brinkmann på P1) |
| Jeg tror faktisk, at det er bydende nødvendigt, at vi halverer vores kødforbrug, og samtidig også tager ny teknologi i brug for at udnytte vores biologiske ressourcer bedre. For mig er det slet ikke enten eller. (8 jun 2025, under et radioprogram med Svend Brinkmann på P1) |
| Så det kræver noget af os alle sammen. Men hvis vi kun efterlader en slagplads, hvor det er miljøinteresser versus erhvervsinteresser, så når vi ikke at få løst det. Vi bliver nødt til at ændre og skrue på alle parametre. (8 jun 2025, under et radioprogram med Svend Brinkmann på P1) |
| Vi er langt ude over det punkt, hvor vi skulle have grebet radikalt til værks i forhold til klimaforandringer. (8 jun 2025, under et radioprogram med Svend Brinkmann på P1) |
| Vi er nødt til at gøre noget ved klimaproblemet og forurening. Og om få årtier bliver vi 9-10 milliarder mennesker. Med den mængde jord, vi dyrker, kan vi ikke producere mad nok, hvis ikke vi bruger vores høst bedre. (8 jun 2025, under et radioprogram med Svend Brinkmann på P1) |
| Vi har forlænget industrisamfundet ud i en landbrugssektor. Jeg mener, at man med nye biologiske metoder kan gøre det meget bedre. Men hvis man begynder at tænke sådan, er der praksis i vores landbrug, der skal ændres. (8 jun 2025, under et radioprogram med Svend Brinkmann på P1) |
| Det er kompetitivt, og det er flot, at professor Claus Felby og kolleger er kommet ud med det. Det er et vigtigt skridt videre. (4 apr 2016, når hun omtaler opdagelsen af den omvendte fotosyntese) |
| Det er rigtig spændende. (4 apr 2016, når hun omtaler opdagelsen af den omvendte fotosyntese) |
