5 ordspråk av Kjeld Hermansen
Kjeld Hermansen
Kjeld Hermansen - Lektor i klinisk medicin på Aarhus Universitet og forsker i mælk og sundhed.
Mer info via Google. Hitta foto...
Mer info via Google. Hitta foto...
 Den eneste kræftform, hvor der ser ud til at være en positiv effekt, er kræft i tarmen. Men det kræver, at du drikker meget mælk. Til gengæld ser det ud til, at drikker du meget mælk, stiger din risiko for prostatakræft. (7 jun 2025, i en artikel om, hvorvidt mælk er sundt for almindelige, ikke allergiske danskere.) |
| Der er ikke overbevisende holdepunkter for, at mejeriprodukterne er associeret med hverken øget eller nedsat risiko for hjerte-kar-sygdomme. Virkningen ser ud til at være neutral. (7 jun 2025, i en artikel om, hvorvidt mælk er sundt for almindelige, ikke allergiske danskere.) |
| Det meste forskning tyder på, at mejeriprodukter kan nedsætte risikoen for diabetes type 2. Evidensen er dog klart størst ved yoghurt og andre fermenterede mejeriprodukter - ved mælk ser man ikke den store effekt. (7 jun 2025, i en artikel om, hvorvidt mælk er sundt for almindelige, ikke allergiske danskere.) |
| Mangel på B12-vitamin kan nemlig, påvirke hjernens udvikling negativt hos små børn. Og her er mælk en rigtig god kilde til B12-vitamin. (7 jun 2025, i en artikel om, hvorvidt mælk er sundt for almindelige, ikke allergiske danskere.) |
